Plaza de Grillos GRAN RESERVA Malbec

Variedad: 100% Malbec
Región: Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Altura: 1250 MSN
Cosecha: Segunda semana de Abril

FERMENTACIÓN
Clásica con control de temperatura, maceración prolongada,
uso de levaduras seleccionadas y maloláctica en barrica.

NOTAS DE CATA
De color rojo intenso con notas violáceas, en boca se encuentra una asombrosa expresión de ciruela madura que se equilibran con una perfecta acidez. Final elegante y largo, de taninos dulces y perfectos

Crianza: 12 meses en roble francés
Potencial de guarda: 10 Años
Temperatura de guarda: 18-22 ºC
Temperatura de servicio: 16-18 ºC

Presentación: 
Botella 750 ml. - Caja x6 unidades

PREMIOS
91 pts | Robert Parker - Malbec 2016
90 pts | Robert Parker - Malbec 2015
90 pts | Robert Parker - Malbec 2017
91 pts | Tim Atkin - Malbec 2016
91 pts | Tim Atkin - Malbec 2017

FICHA TÉCNICA

ENÓLOGO/WINEMAKER 
Cristian Cáccamo