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Variedad: 75% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit verdot
Región: Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Altura: 1250 MSN
Cosecha: Tercera semana de Abril
FERMENTACIÓN
Clásica con control de temperatura, maceración prolongada,
uso de levaduras seleccionadas y maloláctica en barrica.
NOTAS DE CATA
Vino color cereza oscuro profundo. Aroma a fruta confitada y mineral. Lágrima amplia. Paso por boca muy sabroso. Es largo y persistente, de taninos muy intensos.
Un gran ejemplar del Malbec Argentino.
Crianza: 18 meses en roble francés
Potencial de guarda: 12 Años
Temperatura de guarda: 18-22 ºC
Temperatura de servicio: 16-18 ºC
Presentación:
Botella 750 ml. - Caja x6 unidades
PREMIOS
Robert Parker - Malbec 2016
Robert Parker - Malbec 2017
Tim Atkin - Malbec 2017
Vinous - Malbec 2016
ENÓLOGO/WINEMAKER
Cristian Cáccamo