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Plaza de Grillos RESERVA Malbec
Variedad: 100% Malbec
Región: Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Altura: 1250 MSN
Cosecha: Segunda semana de Abril
FERMENTACIÓN
Clásica con control de temperatura, maceración prolongada,
uso de levaduras seleccionadas y maloláctica en barrica.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí, notas en nariz intensa a frutas, ciruelas secas con suaves notas de vainilla y chocolate, Redondo con notas dulces, taninos suaves y largo final.
Crianza: 8 meses en roble francés
Potencial de guarda: 6 Años
Temperatura de guarda: 18-22 ºC
Temperatura de servicio: 16-18 ºC
Presentación:
Botella 750 ml. - Caja x6 unidades
PREMIOS
89 pts | Robert Parker - Malbec 2017
90 pts | Robert Parker - Malbec 2018
ENÓLOGO/WINEMAKER
Cristian Cáccamo
